Sumber : my1981-storyofmylife
Tester : ibuayah-loveofmylife.blogspot.com
Bahan-bahan:
5 biji kentang - kupas kulit, cuci dan rebus hingga lembut.
secubit garam
roti kering - potong kecil2 bentuk dadu
Bahan Untuk Sos:
1 tin sos carbonara - guna prego
2 ulas bawang putih - cincang halus
1/2 tin cendawan butang - saya guna 5 biji dan dihiris halus
1/2 cawan susu segar
sedikit pati ayam tumix - saya guna 1 sudu teh
sedikit minyak
Cara-cara:
Putarkan kentang yang telah direbus dan letakkan secubit garam. Ketepikan.
Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan sos carbonara dan cendawan butang. Gaul rata.
Bila sos dah mula pekat, tambahkan susu segar dan pati ayam tumix. Tutupkan api.
Cedokkan kentang putar kedalam pinggan hidangan. Tuang sos carbonara diatasnya.
Nak tengok resepi asal klik SINI
Kalau makan panas-panas memang perrgh..kompom nak lagi.
Selamat Mencuba.
No comments:
Post a Comment